مرغ یکی از پرمصرفترین و مفیدترین منابع پروتئینی در سبد غذایی ماست، اما به همان اندازه که لذیذ و مغذی است، به شدت در برابر فساد و رشد باکتریهای خطرناکی مثل سالونلا و کامپیلوباکتر حساس است. بسیاری از افراد به اشتباه تصور میکنند که قرار دادن مرغ در یخچال، فرآیند …
توضیحات بیشتر »