بهترین رستوران های غذای گیاهی در دبی : دبی، یکی از مقاصد برجسته گردشگری و تجاری جهان، به دلیل تنوع فرهنگی خود شناخته شده است و به همین دلیل گزینه‌های بی‌شماری از غذاهای بین‌المللی را در اختیار می‌گذارد. اگرچه این شهر به غذاهای گوشتی و دریایی شهرت دارد، اما دبی به‌طور فزاینده‌ای به مکانی مناسب برای عاشقان غذاهای گیاهی تبدیل شده است. رستوران‌های گیاهی این شهر با طعم‌های منحصر به فرد و نوآوری در ارائه غذا، تجربه‌ای متفاوت از آشپزی سالم و لذیذ را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهند.
از رستوران‌های محلی کوچک گرفته تا مراکز فانتزی و پر زرق و برق، دبی به خوبی توانسته است خود را به عنوان یکی از مقاصد برجسته برای کسانی که به دنبال غذاهای گیاهی هستند معرفی کند. در این مقاله، با بهترین رستوران‌های گیاهی دبی آشنا خواهید شد که با ارائه منوهای خلاقانه و استفاده از مواد اولیه تازه و ارگانیک، تجربه‌ای فراموش‌نشدنی از غذاهای گیاهی را برای شما رقم می‌زنند.
AVATARA: رستورانی گیاهی با یک ستاره میشلن در دبی
رستوران گیاهی AVATARA با یک ستاره میشلن، خود را بازآفرینی غذاهای اصیل هندی معرفی می‌کند. این رستوران تحت مدیریت Passion F&B، سازندگان رستوران‌های Trèsind و Trèsind Studio که در میان ۵۰ رستوران برتر جهان قرار دارند، فعالیت می‌کند. در AVATARA تمرکز بر استفاده از مواد اولیه محلی و فصلی است که با خلاقیت خاصی سرو می‌شوند. منوی ۱۶ قسمتی این رستوران با نام Chakras of Life سفری خوشمزه به تاریخ و فرهنگ شگفت‌انگیز هند ارائه می‌دهد.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری:
- دوشنبه تا جمعه: ۱۸:۰۰ تا ۲۳:۳۰
- شنبه و یکشنبه: ۱۳:۰۰ تا ۱۵:۰۰ و ۱۸:۰۰ تا ۲۳:۳۰
- تماس: +۹۷۱۵۸۱۴۳۲۸۶۷
- میانگین قیمت: ۵۹۵ درهم امارات برای منوی ۱۶ قسمتی
- دسترسی: راحت‌ترین روش برای رسیدن به AVATARA، استفاده از تاکسی است.
- وب‌سایت: www.avatara.ae
Rasoi Ghar: تجربه‌ای بی‌نظیر از غذاهای گیاهی هند در دبی
رستوران Rasoi Ghar با تمرکز بر غذاهای گیاهی ایالت‌های گجرات و راجستان هند، منویی ویژه ارائه می‌دهد که هر روز تغییر می‌کند. این رستوران با فضایی گرم و صمیمی، مهمان‌نوازی هندی را در وعده‌های خانگی به نمایش می‌گذارد. غذا شامل پیش‌غذاهای نامحدود، وعده اصلی به سبک تالی (که ترکیبات آن بسته به روز متفاوت است) و دسرهای خوشمزه است. بهترین بخش؟ پیشخدمت‌ها هر غذای موجود را برای شما سرو کرده و سپس کاسه‌های غذای دلخواهتان را تا زمان رضایت شما پر نگه می‌دارند.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۱۲:۰۰ تا ۱۵:۱۵ و ۱۹:۰۰ تا ۲۳:۱۵ (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۳۸۸۵۷۱۱
- میانگین قیمت: ۱۱۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خطوط قرمز یا سبز مترو دبی به ایستگاه BurJuman بروید. این رستوران با یک تاکسی پنج دقیقه‌ای یا ده دقیقه پیاده‌روی قابل دسترسی است.
- وب‌سایت: www.rasoighar.ae
Quattro Ristorante: تلفیقی از طعم‌های ایتالیایی و مکزیکی در دبی
ممکن است غذاهای ایتالیایی یا مکزیکی را به طور معمول با گیاه‌خواری مرتبط ندانید، اما رستوران Quattro Ristorante در Bur Dubai آماده است تا این دیدگاه را تغییر دهد. این رستوران که ریشه در بمبئی دارد، با استفاده از تکنیک‌های آشپزی مولکولی، مواد اولیه فصلی و خلاقیت بی‌پایان، منویی ارائه می‌دهد که حتی علاقه‌مندان به غذاهای گوشتی را مجذوب خود می‌کند. از جذاب‌ترین انتخاب‌ها می‌توان به queso (پنیر مکزیکی تند) و راویولی دست‌ساز که روزانه تازه آماده می‌شود، اشاره کرد.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۱۲:۰۰ تا ۱۵:۳۰ و ۱۸:۳۰ تا ۲۳:۳۰ (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۳۹۳۱۲۳۳
- میانگین قیمت: ۲۳۰ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خط قرمز مترو دبی به ایستگاه ADCB بروید. این رستوران با یک تاکسی ۱۰ دقیقه‌ای یا ۲۲ دقیقه پیاده‌روی قابل دسترسی است.
- وب‌سایت: www.quattrodubai.com
Wild & The Moon: کافه‌ای مدرن برای عاشقان غذاهای گیاهی در دبی
کافه شیک Wild & The Moon در قلب منطقه هنری دبی، Alserkal Avenue در Al Quoz، به عنوان یک پناهگاه شهری غذاهای ۱۰۰ درصد گیاهی ارائه می‌دهد. این برند که ابتدا در پاریس به عنوان تولیدکننده آبمیوه‌های سم‌زدایی آغاز به کار کرد، حالا به یکی از مقاصد محبوب برای دوستداران سبک زندگی سالم تبدیل شده است. از سالادهای خلاقانه، دسرهای سالم و آبمیوه‌های سرد فشرده با ترکیبات هوشمندانه لذت ببرید. فضای دلنشین این کافه با سبزینگی داخلی و مبلمان چوبی طبیعی شما را مجذوب خواهد کرد. موفقیت این برند باعث شده که دو شعبه دیگر در DIFC و Downtown Dubai افتتاح کند.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۰۹:۰۰ تا ۲۰:۰۰ (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۳۴۳۳۳۹۲
- میانگین قیمت: ۱۲۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خط قرمز مترو دبی به ایستگاه Onpassive بروید. این کافه با تاکسی ۸ دقیقه‌ای قابل دسترسی است.
- وب‌سایت: www.wildandthemoon.ae
Maharaja Bhog: طعمی اصیل از غذاهای شمال هند در دبی
Maharaja Bhog یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های دبی است که غذاهای خوشمزه شمال هند را در فضایی مدرن و گرم سرو می‌کند. این رستوران با ارائه تالی (سینی غذا) پر و پیمان شامل انواع چاتنی‌ها، سبزیجات، نان، برنج و کاری، تجربه‌ای آسان و لذت‌بخش از غذاهای هندی را فراهم می‌کند. غذاها با استفاده از روش‌های سنتی و دستورالعمل‌های چندین نسل تهیه می‌شوند. حتماً قبل از ترک رستوران، از پورای خوشمزه (نان سرخ‌شده ترد) و دسرهای دل‌چسب آن لذت ببرید.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری:
- دوشنبه تا جمعه: ۱۲:۰۰ تا ۱۵:۳۰ و ۱۹:۰۰ تا ۲۳:۳۰
- شنبه و یکشنبه: ۰۸:۳۰ تا ۱۱:۰۰، ۱۲:۰۰ تا ۱۶:۰۰ و ۱۹:۰۰ تا ۲۳:۳۰
- تماس: +۹۷۱۵۶۲۶۷۴۳۵۵
- میانگین قیمت: ۱۰۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خطوط قرمز یا سبز مترو دبی به ایستگاه BurJuman بروید. این رستوران با ۱۰ دقیقه پیاده‌روی قابل دسترسی است.
- وب‌سایت: صفحه اینستاگرام
My Govinda’s: تجربه‌ای منحصر به فرد از غذاهای سالم و گیاهی در دبی
My Govinda’s یکی از معدود رستوران‌های ساتویک در دبی است که بر اساس مفاهیم آیورودا عمل می‌کند و از استفاده از سیر و پیاز در آشپزی اجتناب می‌کند. منوی متنوع این رستوران شامل غذاهای خاص هندی و نسخه‌های گیاهی از غذاهای محبوب چینی و ایتالیایی است. همچنین، گزینه‌های کم‌کالری، پروتئین بالا، مغذی، و بدون گلوتن برای علاقه‌مندان به سبک زندگی سالم در دسترس است. استفاده از مواد اولیه باکیفیت و روش‌های پخت سبک، تضمین می‌کند که غذای سالم با طعم‌های لذت‌بخش همراه باشد.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۰۸:۳۰ تا ۲۳:۳۰ (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۳۹۶۰۰۸۸
- میانگین قیمت: ۱۶۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خطوط قرمز یا سبز مترو دبی به ایستگاه BurJuman بروید. این رستوران با ۱۰ دقیقه پیاده‌روی قابل دسترسی است.
- وب‌سایت: www.mygovindas.com
Rangoli: لذت غذاهای گیاهی با قیمتی مناسب در دبی
رستوران Rangoli با شعبه‌هایی در منطقه قدیمی دبی، گزینه‌ای اقتصادی برای تجربه غذاهای گیاهی است. این رستوران تالی نامحدود با قیمت حدود ۳۰ درهم برای هر نفر ارائه می‌دهد. تالی شامل سینی‌ای با کاسه‌های نقره‌ای کوچک است که از غذاهای متنوع پر شده است. خدمه رستوران بشقاب شما را با انواع کاری‌های رنگارنگ مانند دال زرد، کاری نخود و سیب‌زمینی سرخ‌شده دوباره پر می‌کنند. این غذاهای خوشمزه را با نان تازه آماده‌شده میل کنید و برای تجربه‌های بیشتر، از جمله چات‌های تند و خوشمزه، آماده شوید.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۰۹:۰۰ تا ۲۳:۳۰ (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۳۲۳۶۰۷۵
- میانگین قیمت: ۸۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خطوط قرمز یا سبز مترو دبی به ایستگاه BurJuman بروید. این رستوران با ۱۲ دقیقه پیاده‌روی قابل دسترسی است.
- وب‌سایت: www.rangolirestaurants.com
Comptoir 102: کافه‌ای شیک برای عاشقان غذاهای سالم در دبی
Comptoir 102، یک کافه شیک و اورگانیک فرانسوی، با مجموعه‌ای از غذاهای گیاهی، آبمیوه‌های بدون شکر و اسموتی‌های بدون لبنیات، تجربه‌ای بی‌نظیر از غذاهای سالم را ارائه می‌دهد. صبحانه‌خورها می‌توانند از آکای بول با بری‌ها، آب نارگیل و موز لذت ببرند. همچنین، چند گزینه مغذی برای ناهار وجود دارد که شما را برای یک روز پرماجرا آماده می‌کند؛ از جمله سالاد سبز کامل با رازیانه، آووکادو، گردو، روغن آرگان و دانه‌های آفتابگردان.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۰۸:۰۰ تا ۲۲:۰۰ (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۳۸۵۴۵۵۵
- میانگین قیمت: ۲۳۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خط قرمز مترو دبی به ایستگاه World Trade Centre بروید. از آنجا با تاکسی در ۱۲ دقیقه به این کافه خواهید رسید.
- وب‌سایت: www.comptoir102.com
Saravana Bhavan: تجربه‌ای اصیل از غذاهای جنوبی هند در دبی
Saravana Bhavan، یک موسسه معتبر از چنای در جنوب هند، اکنون به عنوان یک زنجیره بین‌المللی در دبی شعبه‌هایی دارد. این رستوران که برای غذاهای ارزان و ساده‌اش شهرت دارد، طرفداران زیادی پیدا کرده است. علاقه‌مندان به طعم‌های ترش و تند غذاهای جنوبی هند از دوسا (پهن‌برنجی‌های آردی) و ایدلی (کیک‌های آردی برنجی نمکی) لذت خواهند برد که در بشقاب‌های استیل سرو می‌شوند و محیطی ساده و کافه‌ای دارند.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۰۷:۰۰ تا ۲۳:۰۰ (دوشنبه تا پنج‌شنبه)، ۰۷:۰۰ تا ۲۳:۳۰ (جمعه تا یکشنبه)
- تماس: +۹۷۱۴۳۳۴۵۲۵۲
- میانگین قیمت: ۱۰۵ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خط قرمز مترو دبی به ایستگاه ADCB بروید. از آنجا با تاکسی در ۵ دقیقه یا با ۱۲ دقیقه پیاده‌روی به رستوران خواهید رسید.
- وب‌سایت: www.uae.saravanabhavan.com
Moreish: رستورانی دنج و خانگی با طعم‌های نوآورانه
Moreish، یک رستوران خانوادگی کوچک و دنج نزدیک به مرکز خرید BurJuman، غذاهای گیاهی را با ترکیب‌های خلاقانه و جذاب برای اینستاگرام سرو می‌کند. شما می‌توانید شور و شوق صاحب‌خانه‌ها را برای غذا و مهمان‌نوازی در هر لقمه احساس کنید، حتی در نام‌های خلاقانه منو. شروع کنید با سوپ کدو حلوایی داغ، ادامه دهید با ریزوتو چغندر رنگارنگ یا ماکارونی پر شده از پنیر گودا، و تمام کنید با کیک اسفنجی رزماری که با گلیز بنفش از عصاره اسطوخودوس پوشانده شده است.
اطلاعات ضروری:
- ساعات کاری: ۱۱:۳۰ صبح تا ۱۱:۳۰ شب (هر روز)
- تماس: +۹۷۱۴۵۹۱۰۴۴۱
- میانگین قیمت: ۱۸۰ درهم امارات برای دو نفر
- دسترسی: با خط قرمز یا سبز مترو دبی به ایستگاه BurJuman بروید. از آنجا با تاکسی در ۳ دقیقه یا با ۱۴ دقیقه پیاده‌روی به رستوران خواهید رسید.
- وب‌سایت: www.instagram.com/moreishdubai
