به عشق و علاقه‌ی بشر به قهوه، یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین نوشیدنی‌های جهان، سفری جذاب در دنیای عطر و طعم‌ها خوش آمدید. از زمانی که دانه‌های قهوه در کشف سرزمین‌های دورافتاده جهان به دست ما انسان‌ها رسید، این نوشیدنی جذاب نه تنها تغذیه‌امون رو تغییر داده، بلکه جامعه‌ها و فرهنگ‌های مختلف رو با یکدیگر پیوند داده.
امروزه، وقتی به کلمه قهوه فکر می‌کنیم، ذهن ما پر از تصاویر از فنجان‌های داغ و بویی معطر از دانه‌های تازه‌پخته پر از طراوت پیچیده به سر می‌بره. اما آیا بهترین قهوه جهان کجا پیدا می‌شود؟ آیا این ادعاها و تفضیلات معمولی هستند، یا واقعاً یک قهوه به نامی خاص نسبت به دیگران برتری دارد؟
در مقاله بهترین قهوه ی دنیا چیست ، ما به یک سفر ماجراجویانه در جهان قهوه‌ها دعوت شده‌ایم تا با شما به دنبال بهترین دانه‌های قهوه در جهان بگردیم. در این سفر، ما به ارتفاعات قهوه‌سازی کلمبیا می‌رویم، در قلب جزایر اندونزی با جوایزی برای شایستگان تجلی می‌یابیم و از عمق باغ‌های قهوه‌ای اتیوپی تا برزیل سفر می‌کنیم تا علت معروفیت قهوه برزیلی‌ها را بشناسیم.پس با ما همراه شوید تا در این سفر طعم و عطر بهترین قهوه‌های جهان را بچشید و از علم و هنر قهوه‌سازی در سرتاسر کره باخبر شوید.
تاریخچه قهوه
تاریخچه قهوه به دوران قدیمی در نواحی شمال شرقی افریقا باز می‌گردد. در اواسط قرن ۹ تا ۱۱ میلادی، اسطوره‌ای با نام خرما از اثرات مثبتی که قهوه بر تماس با گوسفندان داشت، گفته می‌شود. قهوه ابتدا به عنوان یک محصول میوه‌ای به مصر و سپس به کشورهای عربی و خصوصاً به شبه جزیره عرب منتقل شد.در سدهٔ ۱۵، کشف تجارت قهوه توسط عرب‌ها در شهرهای مکه و مدینه اهمیت زیادی پیدا کرد. قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب و برای اثرات بیدارکننده‌اش معروف شد. سپس این معجون از خاورمیانه به اروپا و از آنجا به سراسر جهان گسترش یافت.
در قرن ۱۷، اولین قهوه‌خانه در وین به اسم کاهوی شیخ (Kiva Han) در ترکیه تاسیس شد و این تجربه جوانان اروپایی را به نوشیدنی قهوه آشنا کرد. اروپایی‌ها به سرعت به قهوه اعتیاد کردند و قهوه‌خانه‌ها در سراسر اروپا و آسیا به وجود آمدند.
در طول قرن ۱۸ و ۱۹، تولید قهوه به شکل بزرگتری در کشورهای لاتین آمریکا و آفریقا آغاز شد. بسیاری از کشورها به تولید قهوه به عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی خود پرداختند. این تولیدات معمولاً به عنوان قهوه عربیکا و قهوه روباستا شناخته می‌شوند.
امروزه، قهوه به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در جهان شناخته می‌شود و تجارت قهوه به میلیاردها دلار ارزش دارد. انواع مختلفی از قهوه با طعم‌ها و پروفایل‌های متنوعی وجود دارد که علاقه‌مندان به قهوه می‌توانند از آنها لذت ببرند.
عنواع قهوه
عربیکا (Arabica)
قهوه عربیکا (Arabica) یکی از معروف‌ترین انواع قهوه در جهان است و به عنوان نماد کیفیت و عطر و طعم برجسته شناخته می‌شود. این دانه‌های قهوه از گیاه Coffea arabica استخراج می‌شوند و ترشی نسبتاً کمتر و طعم ملایم و متوازنی دارند. این نوع قهوه معمولاً در ارتفاعات بالا تولید می‌شود و از تاثیرات محیطی و اقلیمی مناسبی برخوردار است.
قهوه عربیکا دارای طعم‌های متنوعی است که می‌تواند نت‌هایی از میوه‌های تازه مثل توت‌فرنگی، هلو یا لیمو داشته باشد. عربیکا به عنوان قهوه با کیفیت بالا شناخته می‌شود و برای دست تهیه‌ی انواع مختلفی از قهوه از قبیل قهوه فیلتر، کاپوچینو و لاته استفاده می‌شود. همچنین، این نوع قهوه به عنوان قهوه‌ای مختص برندهای ویژه و دستگاه‌های باریستا معروف است و تاثیر بسزایی بر جذب علاقه‌مندان به قهوه داشته است.
روباستا (Robusta)
قهوه روباستا (Robusta) یکی از انواع معروف دانه‌های قهوه است و تفاوت‌های قابل توجهی با عربیکا دارد. این دانه‌های قهوه از گیاه Coffea canephora استخراج می‌شوند و دارای مقدار بیشتری از کافئین نسبت به عربیکا هستند.
قهوه روباستا دارای طعم تندتر، تلختر و قهوه‌ای‌تری نسبت به عربیکا است. این نوع قهوه معمولاً برای تهیه نوشیدنی‌هایی مانند اسپرسو و قهوه‌های ترکیبی مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، این دانه‌های قهوه مقاومت بیشتری نسبت به شرایط آب و هوایی و بیماری‌های قهوه‌ای دارند که آنها را به گزینه مناسبی برای تولید در نواحی با شرایط سخت‌تر تبدیل کرده است.
روباستا به عنوان قهوه‌ای با قدرت بالایی در ایجاد کفه و کرم در قهوه‌های اسپرسو شناخته می‌شود. همچنین، به دلیل مقدار بالای کافئین و طعم تلخ، این نوع قهوه برای دوستداران قهوه‌هایی با طعم متمرکز و انرژی‌زا جذاب است.
ترکیبی (Blended Coffee)
قهوه‌های ترکیبی (Blended Coffee) از ترکیب دانه‌های مختلف قهوه‌ای به وجود می‌آیند تا طعم و پروفایل متنوعی ایجاد شود. این نوع قهوه معمولاً توسط قهوه‌سازان و باریستاها طراحی می‌شود تا یک تجربه طعمی منحصر به فرد ایجاد کنند.
در قهوه‌های ترکیبی، دانه‌های مختلفی از قهوه می‌توانند با هم ترکیب شوند. برخی از ترکیبات معروف از دانه‌های عربیکا و روباستا یا ترکیبات مختلف عربیکا با عربیکا هستند. هدف از ترکیب دانه‌ها معمولاً افزودن پیچیدگی و عمق به طعم قهوه است.
ترکیبی قهوه می‌تواند طعم‌هایی از میوه‌ها، شکلات، پسته و حتی توتون داشته باشد. این نوع قهوه به عنوان یک گزینه متنوع و جذاب برای افرادی شناخته می‌شود که می‌خواهند طعم‌های مختلفی از قهوه را تجربه کنند و از تنوع در طعم لذت ببرند.
اسپرسو (Espresso)
قهوه اسپرسو (Espresso) یک نوشیدنی محبوب است که با استفاده از دانه‌های قهوه تیره و غلیظ تهیه می‌شود. اسپرسو به عنوان یکی از شکل‌های مرکباتی‌تر و ترشتر قهوه شناخته می‌شود و به عنوان پایه برای بسیاری از نوشیدنی‌های قهوه‌ای مانند لاته، کاپوچینو و موکا استفاده می‌شود.
برای تهیه اسپرسو، دانه‌های قهوه تیره‌تر و روباستا به طور معمول انتخاب می‌شوند. این دانه‌های قهوه تحت فشار بالا و با گردش سریع آب، تهیه می‌شوند که به ایجاد یک مخلوط کرمی (کرما) ایجاد می‌کند. کرما لایه‌ای از زبانه رقیق و طلایی بر روی اسپرسو ایجاد می‌کند و علامتی از کیفیت و تهیه صحیح است.
اسپرسو دارای طعم متمرکز و تلخی منحصر به فردی است که معمولاً با یک مقدار کم قند یا شکر مصرف می‌شود. این نوشیدنی از اساسی‌ترین اصول قهوه‌سازی برخوردار است و توانایی مختصری برای عرضه انرژی و انگیزه به افراد دارد، که به عنوان یک انتخاب محبوب برای صبحانه یا نیازهای انرژی‌زا در طول روز شناخته می‌شود.
معیار طبقه بندی قهوه ها در مقاله بهترین قهوه ی دنیا چیست
معیارهای استفاده شده برای رتبه‌بندی دانه‌های قهوه در مقاله ی بهترین قهوه ی دنیا چیست به شرح زیر است:
- سیستم امتیازدهی قهوه ویژه (SCA)
- پروفایل طعم
- طعم
- عطر
- امکان سازگاری با روش‌های مختلف تهیه قهوه
- تازگی دانه‌های قهوه
- بررسی‌ها و نظرات افرادی که این دانه‌های قهوه را سفارش داده‌اند
۱۰ دانه قهوه برتر جهان
از کوه‌های اتیوپی تا جنگل‌های سرسبز کلمبیا، سفر آزمایش طعم من به من کمک کرد تا بهترین دانه‌های قهوه در جهان را امتحان کنم. هر بار که یک فنجان گرم قهوه تازه‌ترین دانه‌ها را درست کردم، نمی‌توانستم از فکر به منشأ آن دست بکشم.
آب و هوا، خاک و ویژگی‌های منحصر به فرد دیگر مکان، عمیقاً تاثیری بر طعم و احساس قهوه‌تان دارند. اما اجازه دهید به شما بگویم که آزمایش من به من آموخت که تنها دانه‌های قهوه تازه‌ترین و با کیفیت‌ترین از مکان‌های عجیب و غریب ارزش امتحان کردن دارند.بقیه؟ نه تنها در برخی موارد مزه‌ای مثل مایع سوخته می‌دهند، بلکه همچنین برای سلامتی شما مناسب نیستند. بگذارید بی‌فرمان به لیست ده دانه قهوه برتر در جهان بپردازیم .
۱- کافه فینکا سانتا ترزا، مکزیک
نکات برجسته
- برند: کافه بالانس
- نام قهوه: اسپرسو روتیت
- تنوع دانه: عربیکا
- منشأ: مکزیک
- پروفایل طعم: شکلات تلخ و توت‌فرنگی
قهوه فینکا سانتا ترزا، مکزیک، از مناطق برجسته تولید قهوه در جهان به حساب می‌آید. این منطقه در ایالت چیاپاس واقع شده و از شرایط جغرافیایی ایده‌آلی برخوردار است که تاثیر بسزایی در کیفیت دانه‌های قهوه از آن دارد. دانه‌های قهوه این منطقه عمدتاً از تنوع‌های عربیکایی بهره می‌برند و پروفایل طعمی آنها به عناصری از شکلات تلخ و توت‌فرنگی معروف است. قهوه فینکا سانتا ترزا به عنوان یکی از قهوه‌های مکزیکی با کیفیت بالا شناخته می‌شود و به افتخار دانش کشاورزان محلی و شرایط مناسب کشت در این منطقه است.
این قهوه با طعمی متعادل و شیرین معمولاً توجه علاقه‌مندان به قهوه را به خود جلب می‌کند و در بازارهای جهانی به عنوان یک انتخاب محبوب و پرطرفدار برای دست به فناوری‌های مختلف تهیه قهوه بهره‌برداری می‌شود.
۲- تولیما، کلمبیا
نکات برجسته
- برند: کافه اوریجین
- نام قهوه: سان فرمین
- تنوع دانه: کاتورا
- منشأ: کلمبیا
- پروفایل طعم: شربت پرتقال، توت‌ها و کارامل
تولیما یکی از مناطق برجسته تولید کننده دانه‌های قهوه در کلمبیا است. این منطقه در قسمت غربی کلمبیا واقع شده و از شرایط ایده‌آلی برای کشت قهوه بهره‌می‌برد. مناطق مختلف تولیما به دلیل دانه‌های قهوه با کیفیت بالا و پروفایل‌های طعم متنوعی که ارائه می‌دهند شناخته می‌شوند.
قهوه‌های تولیما از تنوع‌های مختلف عربیکایی بهره‌می‌برند و پروفایل طعم آنها معمولاً شامل عناصری از میوه‌های تازه مثل گلابی، توت‌فرنگی، و همچنین عناصری از شکلات تلخ و مغزهای پسته می‌شود. این دانه‌های قهوه با کیفیت و شیرین معمولاً در دست کاروران‌های قهوه به خوبی پذیرفته می‌شوند و به افتخار کشاورزان محلی و مناطق مختلف تولید در کلمبیا است.
۳- یرگاچفه ناتورال و ارگانیک، اتیوپیا
نکات برجسته
- برند: یونیون هند روستد کافه
- نام قهوه: یرگاچفه ارگانیک
- تنوع دانه: ارثیه مختلف
- منشأ: اتیوپیا
- پروفایل طعم: هلو و تافی
برترین قهوه بعدی در مقاله ی بهترین قهوه ی دنیا چیست می رسیم به اتیوپیا . یرگاچفه ناتورال و ارگانیک یکی از مناطق معروف تولید دانه‌های قهوه در اتیوپیا است. این منطقه در منطقه یرگاچفه واقع شده و دانه‌های قهوه از این منطقه به دلیل کیفیت بالا و روش‌های کشت ارگانیک مورد توجه بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه قرار می‌گیرند.
قهوه یرگاچفه ناتورال و ارگانیک از تنوع‌های عربیکایی بهره‌می‌برد و پروفایل طعم آنها معمولاً شامل نت‌هایی از میوه‌های تازه مانند هلو و تافی می‌شود. ویژگی ارگانیک این دانه‌های قهوه به این معناست که در کشت از هیچ گونه مواد شیمیایی و کودهای مصنوعی استفاده نمی‌شود، که به کیفیت و سلامتی قهوه اضافه ارزش می‌دهد.
این قهوه به عنوان یکی از تولیدات برجسته اتیوپیا در جهان قهوه شناخته می‌شود و عالی برای افرادی است که به دنبال تجربه طعم متفاوت و ارگانیک هستند.
۴- فینکا، السالوادور
نکات برجسته
- برند: کافه ولکانو کافه ورکز
- نام قهوه: پیمونته – السالوادور
- منشأ: فینکا، السالوادور
- پروفایل طعم: تافی، بادام خرما تست و گیلاس
فینکا، السالوادور یکی از مناطق مهم تولید قهوه در السالوادور است. این منطقه در کشور السالوادور واقع شده و از مناطق معروفی برای تولید دانه‌های قهوه با کیفیت بالا در آمریکای مرکزی به حساب می‌آید.
دانه‌های قهوه از فینکا السالوادور معمولاً دارای پروفایل طعمی شیرین و متنوعی هستند که شامل نت‌هایی از تافی، بادام خرما تست و گیلاس می‌شوند. این منطقه به عنوان یکی از منابع برجسته قهوه‌های معتبر و با کیفیت در بازار قهوه جهانی معرفی می‌شود.
قهوه‌های فینکا السالوادور اغلب برای تهیه اسپرسو یا قهوه‌های مخلوط با کیفیت بالا استفاده می‌شوند و به افتخار کشاورزان محلی و شهرت دانه‌های قهوه با کیفیتی که از این منطقه تولید می‌شوند، است.
۵- سن اینگاسیو، بلیز
نکات برجسته
- برند: قهوه‌پز کاراوان
- نام قهوه: آنا ماریا
- تنوع دانه: کاتورا، موندو نوا و کاتیمور
- منشأ: سن اینگاسیو
- پروفایل طعم: هلو، شکلات سفید و پسته
سن اینگاسیو یکی از مناطق تولید کننده دانه‌های قهوه در بلیز است. این منطقه در آمریکای مرکزی و در کشور بلیز واقع شده و به دلیل شرایط اقلیمی مناسب و خاک حاصلخیز، دانه‌های قهوه با کیفیت بالا را تولید می‌کند.
قهوه‌های سن اینگاسیو معمولاً از تنوع‌های مختلفی از دانه‌های قهوه بهره می‌برند. پروفایل طعم این دانه‌های قهوه معمولاً شامل نت‌هایی از میوه‌های تازه مثل هلو، شکلات سفید و پسته می‌شود. این قهوه‌ها به عنوان یکی از تولیدات مرغوب بلیز در جهان قهوه شناخته می‌شوند و توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در بازار قهوه به دست آورند.
۶- کوه‌های آبی، جامائیکا
کوه‌های آبی (Blue Mountains) در جامائیکا، منطقه‌ای خاص و مشهور برای تولید قهوه با کیفیت بالا هستند. این کوهستان‌ها در شرق جامائیکا قرار دارند و از شرایط اقلیمی و جغرافیایی مناسبی برای کشت دانه‌های قهوه بهره‌می‌برند.
دانه‌های قهوه از کوه‌های آبی معمولاً تحت تأثیر باران‌های فراوان و هوای معتدل این منطقه قرار می‌گیرند. این شرایط به تولید قهوه با طعمی معتدل، ملایم و با نت‌هایی از میوه‌های تازه مثل هلو و توت‌فرنگی منجر می‌شود.
با ترکیب این دانه‌های قهوه با پروفایل طعمی هلو، شکلات سفید و پسته، قهوه‌پز کاراوان تحت برند آنا ماریا یک تجربه بی‌نظیر از قهوه‌ای معتدل و شیرین را ارائه می‌دهد. اضافه کردن یخ به این تجربه، به طعم قهوه تازه‌تر و خنکتری می‌افزاید و قهوه آنا ماریا از کوه‌های آبی جامائیکا را به یک تجربه لذت‌بخش تبدیل می‌کند.
۷- بوربون، برزیل
بوربون یکی از تنوع‌های دانه‌های قهوه است که در کشور برزیل تولید می‌شود. بوربون به عنوان یکی از انواع عربیکا شناخته می‌شود و دانه‌های قهوه از این تنوع به دلیل ویژگی‌های مخصوص خود در تجربه قهوه‌ای منحصربه‌فردی شناخته می‌شوند.
دانه‌های بوربون معمولاً به دلیل پروفایل طعمی شیرین، ملایم و متوازنشان شناخته می‌شوند. این دانه‌های قهوه ممکن است نت‌هایی از میوه‌های تازه مانند توت‌فرنگی و هلو داشته باشند و به طعمی شیرین و کمی تندی ملایم ترسیم می‌کنند.
قهوه‌های بوربون از برزیل یکی از تولیدات برجسته در بازار قهوه به شمار می‌آیند و توانسته‌اند جایگاه ویژه‌ای در دنیای قهوه به دست آورند. این قهوه‌ها برای دست به تمامی فرآوری‌های مختلف قهوه مناسب هستند و برای دوستداران قهوه با طعمی متوازن و ملایم، یک گزینه عالی هستند.
۸- قهوه کونا، هاوایی
قهوه کونا، هاوایی، یکی از قهوه‌های معروف و با کیفیت بالا در جهان است. این نوع قهوه از منطقه کونا در جزایر هاوایی تولید می‌شود و شناخته می‌شود به عنوان یکی از نادرترین و معتبرترین انواع قهوه در جهان.
مناطق کونا در هاوایی به علت شرایط اقلیمی مناسب و ارتفاعات بالا برای کشت قهوه شناخته می‌شوند. دانه‌های قهوه کونا معمولاً دارای پروفایل طعمی شیرین، خامه‌ای و متوازنی هستند که ممکن است نت‌هایی از شکلات تلخ و میوه‌های خشک مانند انگور داشته باشند.
قهوه کونا به دلیل کیفیت بالا و نسبتاً کمیت محدود تولید، به قهوه‌بازان حرفه‌ای و دوستداران قهوه به عنوان یک جواهر قهوه شناخته می‌شود. این قهوه به دلیل طعم منحصربه‌فرد و قیمت بالای خود، به عنوان یکی از بهترین و گرانترین قهوه‌های جهان معروف است.
۹- تانزانیا پی‌بری
تانزانیا پی‌بری یکی از تنوع‌های دانه‌های قهوه است که در کشور تانزانیا تولید می‌شود. این نوع دانه قهوه به علت شکل ممتاز و منحصر به فرد دانه‌های قهوه به نام پی‌بری شناخته می‌شود.
دانه‌های قهوه پی‌بری معمولاً به دلیل شکل گرد و تنها در هر دانه، به نام پی‌بری شناخته می‌شوند. این دانه‌های قهوه دارای پروفایل طعمی خاصی هستند که ممکن است نت‌هایی از میوه‌های تازه مانند لیمو و موز داشته باشند. این دانه‌های قهوه به عنوان یکی از تولیدات برجسته تانزانیا در دنیای قهوه معروف و مورد توجه قرار می‌گیرند.
قهوه پی‌بری تانزانیا به عنوان یک انتخاب جذاب برای دوستداران قهوه با طعمی منحصربه‌فرد و شکلی منحصری شناخته می‌شود و تجربه‌ای جذاب از دنیای قهوه ارائه می‌دهد.
۱۰- گواتمالا، آمریکای مرکزی
گواتمالا، کشوری در آمریکای مرکزی، یکی از تولیدکنندگان برجسته دانه‌های قهوه در جهان است. این کشور به عنوان یکی از مناطق تولید قهوه با کیفیت بالا شناخته می‌شود و دانه‌های قهوه گواتمالا به دلیل ویژگی‌های طبیعی خود، پروفایل طعمی منحصر به فردی دارند.
قهوه‌های گواتمالا معمولاً دارای پروفایل طعمی غنی و پیچیده‌ای هستند. این دانه‌های قهوه ممکن است نت‌هایی از میوه‌های تازه مانند هلو و توت‌فرنگی داشته باشند و به طعمی شیرین و متعادل با نت‌هایی از شکلات تلخ و پسته تندی تبدیل می‌شوند.
قهوه گواتمالا به عنوان یکی از انتخاب‌های برجسته برای علاقه‌مندان به قهوه با طعمی غنی و پیچیده شناخته می‌شود و به عنوان یکی از تولیدات ویژه‌ای در بازار قهوه جهانی شناخته می‌شود.
بهترین قهوه دنیا برای کدام کشور است ؟
در ادامه ی مقاله ی بهترین قهوه ی دنیا چیست به این عنوان می رسیم . قهوه یک تجربه ذائقی شخصی است و بهترین قهوه برای هر فرد ممکن است متفاوت باشد. برتری قهوه به عواملی مانند نوع دانه، روش پخت، طعم‌پرفایل مورد علاقه و سلیقه شخصی بستگی دارد. همچنین، تعداد زیادی کشور در سراسر جهان دانه‌های قهوه با کیفیت تولید می‌کنند و هر کشور ممکن است دارای قهوه‌های برجسته باشد.
بعضی از کشورهای شهیر برای تولید قهوه عالی عبارتند از:
– اتیوپیا: که به عنوان میهن قهوه و تولید کننده دانه‌های قهوه عربیکا با کیفیت بسیار شناخته می‌شود.
– کلمبیا: که دارای دانه‌های عربیکا با طعم‌های متنوع و منحصر به فرد است.
– برزیل: که به عنوان بزرگترین تولید کننده دانه‌های قهوه در جهان شناخته می‌شود و دارای دانه‌های عربیکا و روباستا است.
– جامائیکا: که به عنوان مکزیک قهوه‌ها معروف به‌حساب می‌آید و دانه‌های قهوه کوه‌های آبی از این کشور مشهور هستند.
سوال بهترین قهوه ی دنیا چیست کامل بستگی به نظر شما دارد . بهترین قهوه برای شما به میزان تجربه شخصی و سلیقه ذائقی شما بستگی دارد، بنابراین توصیه می‌شود که قهوه‌های مختلف را تست کرده و مشخص کنید کدامیک بهترین برای شماست.
بهترین قهوه های موجود در ایران
قهوه یکی از محصولات وارداتی محبوب در ایران است و برندهای متعددی از جمله موآ، نستله، بن مانو، لاواتزا، جاکوبز، ایلی، استویانو، علی کافه، استارباکس، آلبا، لم، لمیز، شاران و دیگران در بازار ایران موجود هستند. این برندها عمدتاً در هایپرمارکت‌ها و سوپرمارکت‌های شهرهای مختلف ایران عرضه می‌شوند. این قهوه‌ها معمولاً بسته‌بندی شده‌اند و ممکن است کیفیت و عطر قهوه تازه آسیاب شده را نداشته باشند.
اگرچه این برندها محصولات با کیفیتی ارائه می‌دهند، اما انتخاب قهوه بسیار وسیع‌تر از این است. علاوه بر برندهای معروف وارداتی، در ایران نیز کافه‌ها و رستوران‌ها به طور متداول قهوه‌های محلی و آسیاب شده تازه را ارائه می‌دهند که ممکن است دارای طعم و عطری منحصر به فرد باشند. بنابراین، انتخاب قهوه به سلیقه شما و مرجعیت شما بستگی دارد، و می‌توانید بین قهوه‌های بسته‌بندی شده و قهوه‌های تازه آسیاب شده تصمیم بگیرید.
در ایران، ترجیح معمولی مردم برای قهوه معمولاً به سمت قهوه‌های ملايم و نسبتاً خوشمزه می‌باشد. حدود ۷۰ درصد ایرانی‌ها ترجیح می‌دهند قهوه فرانسه را مصرف کنند، که این نوع قهوه به دلیل ملایمی و عطر زیبایش جذابیت دارد. اقلیت کمی از ایرانی‌ها (غالباً ارامنه) قهوه ترک می‌پسندند که دارای یک طعم تلخ و قهوه‌ای است. همچنین، تعداد محدودی از افراد علاقه دارند قهوه اسپرسو تلختر را تجربه کنند.
راهنمای خرید قهوه در ایران
در انتهای مقاله ی بهترین قهوه ی دنیا چیست ما جهت دسترسی راحت به بهترین قهوه راهنماییتان خواهیم نمود . برای خرید قهوه در ایران، می‌توانید به فروشگاه‌های معتبری مراجعه کنید که انواع مختلفی از قهوه فروشی می‌کنند. بعضی از مراکز معروف شامل قهوه ریو در چهار راه استانبول، قهوه فروشی ست (در خیابان انقلاب بعد از پل کالج)، قهوه فروشی ادنا (ابتدای مفتح شمالی)، فروشگاه قهوه آرام (در خیابان قائم‌مقام فراهانی) و شعبه‌های کافه لمیز را می‌توان اشاره کرد. از افرادی که در این مراکز مشغول به کار هستند نیز می‌توانید راهنمایی و مشاوره در خصوص انتخاب بهترین نوع قهوه بگیرید. انتخاب بهترین قهوه به سلیقه شما بستگی دارد، بنابراین می‌توانید با آزمایش نوع‌های مختلف قهوه، سلیقه خود را بهتر شناسایی کنید.
